野中農園限定栽培「瑞の香」は、おいしいイチゴを一年を通じて使いたいという要望から自社開発した品種で、触感のなめらかさが特徴です。四季によって変わる味をお楽しみください。

ここにしかない素材で、
ここにしかない加工品を考えていたとき、

「イチゴでお酒ができるかも」

そんなアドバイスにはじまったプロジェクトからできあがった、
自社栽培イチゴ100%の果実酒です。

苺泡1本（375ml）にイチゴ400gを使用。
原料を多量に使うので大量生産はできません。
品種は瑞の香をベースにその年の良い状態の苺を加えます。

保存剤の亜硫酸は使用していないので、
色、香り、味など品種の特徴がストレートに出ていますし、
なにより安心してお飲みいただけます。